Gemeinsam erleben, spielen und staunen – ein Ort für jedes Alter: Spiel & Spaß im Visorium | Öffnungszeiten: MO & DO von 15-22, FR-SO von 12-22 Uhr | Anfragen an info@visorium.at, Telefon: +43 5285 20111 | Events & Gruppenanfragen auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich.

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Restaurant | Cafe

Gemeinsam mit den drei Restaurantbereichen, schaffen unsere Gerichte eine Verknüpfung zu den Aktivitäten im Visorium & den vielen außergewöhnlichen Geschichten, die sich im Zillertal ereignet haben. Dabei achten wir, neben einer hohen Qualität, auch besonders auf regionale Produkte & Handarbeit. So sind zum Beispiel unsere Pommes, Fischstäbchen, Kuchen & Großteil unserer Eissorten hausgemacht mit Produkten aus dem Zillertal, sowie das Fleisch ausschließlich BIO.

Ob nach einer der Aktivitäten, zum Mittag- oder Abendessen oder einfach auf einen Kaffee und Kuchen – die Schnogerei bietet einen gemütlichen Ort zum Zusammenkommen, Entspannen und Genießen.

SPEISEKARTE

Vorspeisen

Bio-Steak Tatar vom Tiroler Bio-Rind
handgeschnitten, mit Kapern, Radieschen, gebeiztem Eigelb, Senfkörner & Kewpie Mayo, serviert mit Brot & Butter

22€

Ceviche von der Zillertaler Forelle
mit Grapefruit, Gurke, Kräutern & Ajo Blanco

18€

Sommersalat Blattsalate mit Feta, saisonalen Früchten, Gurke, Radieschen und Kräuter

15€

Zillertaler Vorspeisenvariation
Aus hauptsächlich Erdäpfeln & Zillertaler Graukäse: Holzknechtkrapfen, Zillertaler Krapfen, Zerggl

13€

Kleiner Salat
Blattsalate oder saisonal gemischt

7€

Klare Gemüsesuppe hausgemacht
mit Frittaten 
mit Zillertaler Kaspressknödel 


7€
8€

Hauptspeisen

Bio Wiener Schnitzel
vom Tiroler Milchkalb mit Preiselbeeren, dazu Erdäpfel-Vogerlsalat

26€

Bio Kalbsrahmgulasch
mit Butterspätzle, Sauerrahm und Kapern

26€

Bio Filetsteak vom Tiroler Rind
mit Kräuterbutter, Erdäpfelpüree & Salat
200g
250g



46€
53€

Backhendlsalat vom Zillertaler Bio Huhn
Blattsalate, Erdäpfelsalat, Tomaten, Gurke & Kürbiskernöl

23€

Hole-in-One Burger v. Tiroler Bio Rind
hausgemachtes Bun, Käse, Rucola, Tomate & Pommes

19€

Käse“schnitzel
in Butterschmalz gebackener Käse, dazu Erdäpfel-Vogerlsalat und Preiselbeeren

19€

Holzknechtkrapfen
Palatschinken mit Erdäpfel-Graukäsefüllung, Nussbutter und Salat

17€

Gebratenes Zillertaler Seesaiblingsfilet
mit Miso-Zitronensauce, Romanesco, Sprossenbrokkoli, Selleriepüree & frittierte Kapern

30€

Kinder

Kinder Wiener Schnitzel vom Tiroler Bio Kalb mit Pommes und Ketchup

19€

Hausgemachte Kinder „Fischstäbchen“
von der Zillertaler Forelle mit Pommes 

17€

Ein Paar Bio-Kinderwürstel
mit Pommes & Ketchup

12€

Butternudeln

8€

Snackkarte

Pommes mit Ketchup
mit hausgemachter Kräutermayo

8€
+1€

Spezial
Tomate, Ricotta, Feige, Parmaschinken, Rucola & Honig

18€

Salami
Tomate, Mozzarella, Salami

16€

Margherita
Tomate, Mozzarella, Basilikum

15€

Spezial
Ziegenkäse, Bio-Speck, Lauch, Honig & Curry

21€

Vegan
Pesto, Tomate & veganer Käse

16€

Tiroler Art
Sauerrahm, Käse, Tiroler Bio Speck, Bio Ei

15€

Desserts

Kuchen, Torten & Strudel

5€

Knusprige flufflige Waffel mit Staubzucker
mit Schokolade, Preiselbeerschlagrahm
Tiroler Karamell oder Vanilleeis

8€
10€

Woldschnoggen Waffel
Topping deiner Wahl + Souvenir im Wert von 6,95€

13€

Kaiserschmarren mit Rumrosinen & Zwetschkenröster

18€

Heiße Liebe
Vanilleeis, heiße Himbeeren und Schlagrahm

8,50€

Ahornspitz Eisbecher
Vanilleeis, Schokosauce, Schokostreusel & Schlagrahm

8,50€

Eiskaffee
Vanilleeis, Kaffee, Schlagrahm & Hippen

8,50€

1 Kugel Eis
Vanille, Schokolade oder Zitrone

2,90€

1 Kugel hausgemachtes Eis

3€

*Bitte beachtet, dass alle dargestellten Speisen von der tatsächlichen Präsentation abweichen können. Die Präsentation kann je nach Saison und Verfügbarkeit variieren.

Die gesamte Getränkeauswahl findet ihr in unserer Speise- und Getränkekarte