3. Mühle

Die Bahn 3 erzählt von der Geschichte der Schrofenmühle Brandberg und dessen Bedeutung für die Bewohner damals. Sie soll aber auch ein Symbol für die vielen Mühlen im Zillertal und deren Leistung darstellen.

Unweit von Mayrhofen, liegt das idyllische Bergdorf Brandberg. Mit weniger als 400 Einwohnern bringt das Dorf auf 1300 Metern Seehöhe so einige Geschichten mit sich. Die ersten bekannten Erwähnungen der Schrofen Mühle am Brandberg stammen aus dem Jahre 1857. Schon damals sorgte die Mühle für Mehl aus Weizen, Hafer, Roggen und Gerste. Dank der guten Bedingungen konnten die Brandberger bis vor einigen Jahrzehnten rund um ihre Höfe Getreide bis in hohe Lagen anbauen. Die Mühle war bis in die 50er Jahre in Betrieb und wurde Jahre später unter Denkmalschutz gestellt. Seit ihrer Restaurierung im Jahr 2003 wird die Schrofen Mühle zum Schaumahlen genutzt.